Manzanas al vino

  • Manzanas deliciosas 6
  • vino dulce 1 vaso
  • azúcar 10 cdas
  • manteca un trocito

Quitarles una tapita a las manzanas, ahuecarlas y rellenarlas con 1 cda de azúcar.
Ubicarlas en una asadera, mojarlas con el vino y añadir el resto del azúcar.
Cubrir las manzanas con sus tapitas y colocar sobre cada una un dadito de manteca.
Hornear a temperatura moderada hasta que queden tiernas.
Dejar enfriar y servir.
Se pueden acompañar con crema batida o crema pastelera.

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