Melón relleno

  • Melones blancos 2 (de 1kg c/u)
  • damascos en almíbar ½ lata
  • helado de menta ¼ k fruta abrillantada 50g

Cortar al medio los melones, ahuecarlos, haciendo bolitas con la pulpa.
Rellenar las cáscaras con su pulpa y los damascos escurridos.
Cubrir con bochas de helado y fruta abrillantada picada.

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