Postre Tess

  • Vainillas
  • licor
  • crema chantilly
  • frutillas
  • merengues
  • chocolate rallado
  • duraznos en almíbar
  • praliné

Acomodar en una fuente una capa de vainillas remojadas en licor a gusto, puede ser marsala, moscato o jerez.
Cubrir con una capa de crema chantilly, frutillas frescas cortadas en trozos y merengues rotos.
Formar otra capa de vainillas humedecidas.
Extender una capa de chantilly, espolvorear con chocolate rallado y acomodar los duraznos en almíbar, cortados en rodajas.
Terminar el postre con una nueva capa de vainillas al licor.
Decorar la superficie con crema, duraznos y frutillas y a ambos lados el praliné.

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