Aderezo de tomate y queso

  • Tomates secos en aceite 6
  • queso Finlandia 4 cdas
  • aceto balsámico 3 cdas
  • aceite de oliva 4 cdas
  • cebollín picado 1 1/2 cda
  • sal
  • pimienta

Procesar los ingredientes indicados.
Salpimentar a gusto y mezclar.
Llevar la preparación a la heladera y dejar reposar un par de horas.
Esta salsa es ideal para aderezar ensaladas de hojas verdes.

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