Pesto genovés

  • perejil picado 1 cda
  • albahaca picada 3 cdas
  • ajo 3 dientes
  • nueces picadas 2 cdas
  • sal
  • aceite ½ pocillo
  • queso rallado 3 cdas

Mezclar y unir bien todos los ingredientes.
Este pesto se puede preparar en licuadora.
Se licuan todos los ingredientes menos el queso rallado que se agrega al final.
Se puede aligerar con un poco de caldo.

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