Salsa criolla cocida

  • Tomates 2
  • morrón 1
  • cebolla 1
  • sal y pimienta
  • aceite y vinagre

Cocinar ligeramente los tomates.Retirarlos, quitarles la piel y deshacerlos.
Agregar el morrón cocido y deshecho, la cebolla cocida y picada finamente.
Condimentar con sal, pimienta, vinagre y aceite.
Servir acompañando el puchero.

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