Tarta de salmón ahumado

  • Masa para tarta 1 disco
  • queso crema tipo Philadelphia 200g
  • crema de leche 12 cdas
  • eneldo 1 cdita
  • salmón ahumado 250g
  • huevo duro 1
  • alcaparras 1 cda

Hornear la masa y dejar enfriar.
Mezclar la crema con el queso y las hierbas, colocar sobre la tarta, disponer encima el salmón en fetas y esparcir las alcaparras y el huevo duro picado.
El eneldo puede reemplazarse por estragón, o bien hojas de hinojo picadas.

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