Tarta de zuchinis

  • Zuchinis 7
  • cebollas 3
  • morrón 1
  • ajo 4 dientes
  • huevos 2
  • queso fresco 100 g
  • semillas de sésamo
  • orégano

Cortar los zuchinis en rodajas finas.
Pelar y picar las cebollas, el morrón y el ajo.
Cocinar las verduras al vapor hasta que queden tiernas.
Añadir los huevos ligeramente batidos.
Sumar el queso en cubitos y 3 cdas (de postre) de semillas.
Condimentar con orégano a gusto.
Rellenar la tarta con la masa dietética precocida.
Tapar con la masa restante y cocinar en horno medio 10´ o más.

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