Torta Alegría

  • Chocolate para taza 250g
  • manteca 100g
  • azúcar 150g
  • huevos 3
  • nueces picadas 1 taza
  • harina 75g

Derretir el chocolate con la manteca.
Agregar el azúcar, los huevos batidos de a uno por vez, y las nueces.
Incorporar la harina tamizada, mezclar.
Verter en una tortera rectangular, enmantecada y enharinada.
Hornear.
Enfriar y cubrir con alguna crema de chocolate.

2 pensamientos en “Torta Alegría

  1. para casamiento en dijo:

    necesito saber sobre tortas de casamiento, para hacerle a mi hija que esta pronto a casarse.Dia 20 de febrero.

  2. Teresita en dijo:

    Martha:
    Para tal fin se preparan bizcochuelos (sabor a gusto) de distintos diámetros.
    La torta la podés rellenar a gusto con dulces o cremas.
    También pueden elegir distintas coberturas (baño satinado, merengue suizo, fondant, etc…).
    Es importante la terminación, decorándola con algún adornito o bien recurriendo a las flores naturales con las que podés armar un lindo bouquet.
    Atte.
    Teresita

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