- Huevos 6
- azúcar 6 cdas
- harina 6 cdas
Batir 6 yemas a punto cinta con azúcar, incorporar la harina cernida con movimientos suaves y por último las 6 claras a nieve en forma envolvente.
Cocinar en molde enmantecado y enharinado durante 30´ a horno medio.
hola teresita necesito hacer un pastel de fresas con crea con un molde no 34 que ingredientes necesito graciasss felis dia??????
Hola Emili
Para preparar este bizcochuelo emplea una docena de huevos.
¡Felicidades!
Para un molde de 22 x 22 x 8 cm que receta de bizcochuelo debo usar? Me refiero a las cantidades!! Desde ya muchas gracias espero mis respuesta!!
Hola Mara
Podes usar entre 6 y 8 huevos, sumando proporcionalmente el resto de los ingredientes.
Atte
HOLA NECESITO HACER UNA TORTA DE 8KG Y TENGO UN MOLDE 26CM NECESITO COMPRAR LOS OTROS MOLDES UNO MAS GRANDE Y OTRO MAS CHICO DE CUANTOS CM DEBO COMPRAR PARA Q ME DEN LOS KG GRACIAS
Hola Ana
Te paso una tabla de referencias para que tengas en cuenta a la hora de calcular la torta a preparar:
Moldes redondos
Molde de 18 cm x 6 cm de alto = 1 kilo
Molde de 22 cm x 6 cm de alto = 2 kilos
Molde de 26 cm x 6 cm de alto = 3 kilos
Atte
hola buenas noches estaba necesitando que cantidades de huevos, harina y azúcar necesitaría respectivamente para un molde rectangular de 36 X 26 X 5,50 y para otro de 36 X 22 X 7,50. muchas gracias espero tu respuesta y es muy interesante tu sitio te felicito.
hola buen dia! queria saber ingrediente para un molde redonde de 36 cm si me podrias pasar los ingredientes es para hacer la torta de mi bebe para el bautismo q lo hago este sabado ya hice yo uno pero no me salio alto desde ya muchas gracias espero su respuesta
Hola Julieta
Para los moldes indicados necesitaras entre 12 y 15 huevos, sumando azúcar y harina proporcionalmente.
Saludos atentos
Hola Vanesa
Para un molde redondo podes usar unos 10 huevos grandes.
Atte
Hola Teresita. Me gustaria saber si que cantidad de huevos necesito para un bizcochuelo en un molde N° 32 de 6 cm de alto. muchas gracias . Josefina
hola teresita
necesito hacer una torta de novios para 30personas cuantos ingredientes necesito gracias
Hola Orieta
Triplica las cantidades dadas, haciendo una torta de 2 o 3 pisos.
Atte
Hola Josefina
Prepara el doble de la preparación dada.
Atte
hola, tengo qe hacer una torta rectangular la medida es de 36 x 22 x 6 cuantos huevos necesito exactamente ? , gracias
Hola Violeta
Necesitas entre 15 y 18 huevos.
Atte
hola, necesito hacer una torta de 7 kg, total, forrada, de 3 pisos altos. ¿que medidas de moldes redondos puedo utilizar? gracias!!!
Hola veo que todas tienen problemas para saber cuantos huevos deben ir en cada molde y no es tan difícil es una regla de la pastelería. El bizcochuelo que se utiliza generalmente para a hacer tortas es el de (batido liviano) que se hace con 3 ingredientes HUEVOS, AZÚCAR y HARINA 0000sin polvo leudante después esta el otro bizcochuelo que se confunden que es el que se hacen los budines y se lo llama (batido pesado) eso son 5 ingredientes MANTECA, AZÚCAR, HUEVOS, HARINA 0000 y POLVO LEUDANTE generalmente este batido se utilizan para hacer las tortas forradas o la famosa (torta trocitos) las medidas que yo les voy a dar son por cada huevos.
1 huevo = 30 gr. de azúcar= 30 gr. de harina (así se sacan las medidas)
molde de 20 cm de diámetro y 5 cm de alto 4 huevos
molde de 22 cm de diámetro y 5 cm de alto 5 huevos
molde de 24 cm de diámetro y 5 cm de alto 6 huevos
cuadrados de 20 x 30 cm y 5 cm de alto 5 huevos
y así pueden y sacando las medidas ustedes mismos espero que le haya sido útil.
Hola Terersita necesito hacer una torta de evento y tengo un molde de 34 cm redondo y no tengo idea de cantidades, podras pasarme alguna receta de bizcochuelo basico , muchas gracias., Sandra
Hola Terersita necesito hacer una torta de evento y tengo un molde de 34 cm redondo y 10 de alto y no tengo idea de cantidades, podras pasarme alguna receta de bizcochuelo basico , muchas gracias., Sandra
Hola Sandra
La receta de bizcochuelo básico es ésta.
Para la medida del molde mencionado utiliza 15 huevos aproximadamente y proporcional de harina y azúcar.
Atte
Hola!!tengo que hacer una torta de chocolate rectangular de 36cmx26cmx6cm que ingredientes necesito….
hola!q tal,.quisiera hacer una torta de 3 Pisos para 80 Personas que moldes me aconsejas la torta es de manteca..
Hola Eli
Creo que con tres moldes redondos de 26, 24 y 22 cm va a estar bien.
Todo depende del tamaño de las porciones, en mi caso sirvo pequeñas.
Atte
hola Teresita, tengo que hacer una torta para 30 personas , seria de tres kg aproximadamente no? y tengo un molde rectangular numero 34 que sus medidas son 35 largo x 25 ancho x 6 de alto, ese molde esta bien o necesito uno mas grande? y que cantidad de huevos por favor! desde ya muchisimas gracias!!!!