Torta de chocolate y vainilla

  • Bizcochuelo de chocolate o vainilla 1
  • Crema de vainilla:
  • huevos 3
  • azúcar 7 cdas
  • harina 1 cda
  • leche 1 ¼ taza
  • esencia de vainilla
  • Crema de chocolate:
  • manteca 100g
  • azúcar impalpable 2 cdas
  • avellanas picadas 2 cdas
  • barritas de chocolate 4
  • Optativos:
  • fruta seca
  • guindas al marrasquino

Crema de vainilla: batir los huevos con el azúcar, añadir la harina y la leche caliente, llevar al fuego y cocinar hasta espesar, perfumar con la esencia.
Crema de chocolate: Batir la manteca en pomada con el azúcar impalpable, añadir las avellanas y el chocolate derretido.
Armado de la torta: cortar el bizcochuelo en tres capas, untar un disco con parte de la crema de vainilla.
Superponer otro disco y untarlo con parte de la crema de chocolate.
Cubrir con el otro disco de bizcochuelo y untar los laterales de la torta con la crema de vainilla y la superficie con la crema de chocolate restantes.
Decorar a gusto con fruta seca o guindas al marrasquino.

23 pensamientos en “Torta de chocolate y vainilla

  1. HOLA SU RESETA ME ENCANTO LES CUENTO QUE TENGO 11 AÑOS Y ME ENCANTA COSINAR ESTUDIAR Y SOBRE TODO EL PATINAGE SOBRE HIELO.ME ENCANTO SU RESETA, ME PARECIO RICA Y CON COSA DE CASA PARA HASERLA ESPERO QUE NUNCA DEJEN DE PUBLICARLAS ASI LOS TENGO EN CUENTA.NACI EN CBA (CORDOBA)PERO VIVO EN BS.AS(BUENOS AIRES).A MI FAMILIA LE ENCANTO LA TORTA. SOLO LES QUERIA AGRADECER

    ROCIO MONTI LELOUTRE

  2. Teresita en dijo:

    ¡Mil gracias Rocío por tu comentario! 🙂

  3. euu les cuento qe tengo 10 y me encanta cocinar ayer con mi hermana hicimos la torta de chocolate y vainilla y salio riquisima jjeje.
    hagan ma recetas de torta helada jeje
    necesito esa receta para hacerle un regalo a mi mama por su cumple, jeje bueno pasenme la receta de torta helada de vainilla.

    gracias jeje

    antiito dmz…

  4. EMM. ESTEE ,, BOLUDEANDO X LA WEB ENCONTRE A UN NIÑA QUE SE LLAMA IGUAL QUE YO II QUE TIENE MAS O MENOS LA MISMA VIDA QUE YO,, JEJE

  5. estefi en dijo:

    Hola!! Es la primera vez q entro a esta página y me encantó… voy a hacer esta torta porq me parece muy interesante 🙂

    Saludos y gracias por las ideas!

  6. agustna mansilla en dijo:

    tienen que pooner dibujos yo tengos 10 años y sia hay chicos que quieren ver si estas buena o si la van a querer tienen que tener dibujos me llamo agustina mansilla

  7. MICAELA en dijo:

    HOLA ME NCANTARON LAS RESETAS BUENO ESTUBIERON MUY BUENAS YA LAS ISE Y ME QUEDARON RIQUISIMAS

  8. ANTONELLA en dijo:

    HOLA GRACIAS MICA Y GIME POR SU COMENTARIO YA ISE LA TORTA Y QUEDO RIQUISIMA BUENO LAS QUIERO A LAS DOS

  9. MICAELA en dijo:

    HOLA ME LLAMO MICAELA Y LES QUIERO DAR LA RESETA DE LA TORTA COMUN ES MEDIA MANDECA 1TASA DE AZÚCAR (JUNTAR Y PIZAR ) LUEGO AGREGAR 3 HUEVOS Y (BATIR) PONERLE 2 TASAS DE HARINA Y UNA CUCHARITA CHIQUITA DE ESENCI DE BAINILLA MEZCLAR BIEN Y PONER LA MEZCLA EN UN SABARIN Y PONERLA A COCINAR A FUEGO MINIMO (BAJITO) DURANTE UNOS 60 MINUTOS MAS O MENOS.BUENO BESO ESPERO QUE SI LEEN MI MSJ QUE HAGAN LA TORTA QUE YO AI LES DI LA RESETA YO TENGO 12 PERO DE CHIQUITA QUE HAGO ESA TORTA Y CADA VES ME SALE MAS RICA BUENO BESO

  10. Cecilia Bollan tec en dijo:

    Debemos preparar la torta, de acuerdo a la receta, y a disfrutarla.
    Corro a prender el horno, ya la tengo en el bowl, lista para hornear.

  11. alejandra en dijo:

    rre lindas las resetas los amos vesos

    alejandra

  12. cuanto se deja EN EL HORNO

  13. Rocío:
    Según el bizcochuelo que preparares es el tiempo de cocción.
    En esta receta sólo estamos hablando del armado de una torta, con el bizcochuelo de tu preferencia (casero, envasado para preparar o comprado).
    Atte.

  14. antonella en dijo:

    hola me encanto la reseta esta rrrreeee buena que bueno si le pondrian foto pro no importa por lo menos la resetaesta genial sigan asi

  15. antonella en dijo:

    hola soy yo otra vez ya vi donde verlas cuando le escribiste a una chica ustedes asen programa de tv?

  16. Hola Anto
    No entiendo eso de vernos, no hago un programa de tv.

  17. Que otra cosa puedo poner para decorar?? Tengo 10 años y me gusta cocinar.
    No tengo ni frutas secas ni guindas.
    Gracias, Un besote enorme!!!

  18. Teresita Acosta en dijo:

    Hola Iara
    Si queres darle color podes usar confites. También podes elegir alguna fruta cortada en trocitos. U optar por trocitos o chispas de chocolate blanco y/o negro.
    Un besote.

  19. Gracias!!
    Salio muy rica!

  20. Teresita Acosta en dijo:

    Gracias Iara por tu visita y comentario!!!

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