Torta rápida de nuez

  • Harina 360g
  • polvo de hornear 4 cditas
  • manteca 150g
  • azúcar 200g
  • nueces picadas 1 taza
  • huevos 2
  • leche 1 taza
  • esencia de vainilla ½ cdita
  • baño de azúcar

Tamizar la harina y el polvo de hornear.
Agregar la manteca bien fría y desmenuzarla con un tenedor.
Añadir el azúcar y las nueces.
Batir ligeramente los huevos con la leche y la esencia.
Incorporar a la preparación anterior.
Verter en molde enmantecado y enharinado.
Hornear a fuego suave durante una hora y media.
Dejar enfriar y cubrir con el baño de azúcar.

4 pensamientos en “Torta rápida de nuez

  1. Silvia Hromek en dijo:

    Me encantan las recetas deTeresita.Son prácticas y el resultado,optimo

  2. Teresita Acosta en dijo:

    Gracias Silvia por tu visita y comentario!!!

  3. Mercedes Arenas en dijo:

    Hola Teresita
    Que buena receta, quisiera saber con los ingredientes que tu colocas para la torta de nueces a cuantas personas les alcanza por porción.

    Saludos desde Cali

  4. Teresita Acosta en dijo:

    Hola Mercedes
    Esta torta la podes cortar en 8 porciones o más.
    La cantidad de comensales depende de lo que estén dispuestos a comer.
    Saludos!!!

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