Granola de avena, miel, coco, uva y nuez

  • Avena arrollada 500 g
  • miel 2 cdas
  • nueces 3 cdas
  • coco rallado 25 g
  • pasas de uva 2 cdas

Tostar la avena durante 15´, removiendo con cuchara de madera.
Añadir las nueces picadas y las pasas de uva.
Dorar unos minutos y apartar del fuego.
Agregar la miel y el coco rallado.
Mezclar y dejar enfriar.
Conservar en la heladera hasta el momento de utilizar.
Nota: en lugar de nueces se pueden usar almendras o maníes.

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