Lasagna vegetal (variedades)

Para obtener otras variedades, utilizar espárragos cortados chicos y salteados 2´, zuchinis grillados junto con la ricota y menta, parmesano y otra capa de hongos con jugo de limón.
También se puede usar, brócoli con bastante ajo saltado, queso Provolone rallado, morrones asados, filetitos de anchoa, una rica salsa de tomate casi cruda.

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