- Harina 0000 250 g
- aceite 10 cc
- sal
- lino o sésamo negro
- agua 125 cc
Mezclar los ingredientes hasta formar una preparación homogénea.
Dividir la masa en bollos.
Aceitar los moldes a utilizar para formar las ensaladeras.
Estirar cada bollo con palote y colocar la masa encima de los moldes.
Llevar a horno fuerte y cocinar 15 minutos o hasta dorar ligeramente.