El tiempo detallado es aproximado.
Bizcochuelo…………horno suave…………35 minutos
Torta de manteca…horno moderado…….35 minutos
Merengues………….horno muy suave…..90 minutos
Piononos…………….horno muy caliente…10 minutos
Hojaldre……………..horno caliente………12 minutos…horno moderado…….15 minutos más
Galletitas……………horno caliente………8 a 10 minutos
Masa bomba………..horno caliente………12 a 15 minutos..horno moderado..12 minutos más
Panes dulces……….horno moderado…….45 minutos
Facturas…………….horno caliente………15 minutos