• Chocolate para taza 150 g
• leche 1 litro
• canela 2 cdas
• chocolate para taza rallado fino 2 cdas
• crema de leche 100 cc
• azúcar 1 cda

Calentar la leche sin que llegue a hervir.
Rallar el chocolate y sumarlo a la leche.
Batir con batidor de alambre para integrar bien.
Aparte, mezclar el chocolate rallado fino con la canela.
Agregar la crema de leche y el azúcar.
Batir bien hasta espesar.
Verter la leche chocolatada en las tazas.
Cubrir con la crema batida y servir.