• Frutillas grandes y maduras 6
• jugo de ¼ de limón
• azúcar impalpable 1 cdita
• dry gin

Machacar las frutillas.
Pasarlas por un tamiz fino.
Añadir el jugo de limón, el azúcar impalpable y completar con dry gin.
Poner un trocito de hielo y batir bien, servir.
Si se desea más suave añadir un chorro de soda.