- Café doble
- leche
- helado de vainilla 2 o 3 cdas
- azúcar 2 o 3 cdas
- hielo
- crema chantilly
- cacao
- caramelo líquido
Colocar en la licuadora el café frío y la leche.
Añadir el helado, el azúcar y el hielo.
Licuar en forma pausada para romper un poco el hielo.
Licuar nuevamente en forma continua hasta que quede espumoso.
Servir en vasos altos y decorar con la crema batida, el cacao en polvo y el caramelo.
Nota: en lugar de helado de vainilla se puede elegir helado de crema americana u otro a gusto.