• Vino tinto de buena calidad 1 litro
• naranja 1
• esencia de vainilla 2 cditas
• azúcar 1 kilo
• canela 1 ramita
• pimienta negra en grano 10 granos
• clavos de olor 3
• nuez moscada rallada ½ cdita
• aguardiente 400cc

Cortar la naranja con cáscara en rodajas, quitar las semillas.
Colocar todos los ingredientes (menos el aguardiente) en una olla y hervir 20´, a fuego lento.
Retirar, entibiar y filtrar.
Embotellar la preparación, agregar el aguardiente y dejar reposar 45 días antes de consumir.