Bali hai

  • Jugo de limón 1 parte
  • jugo de lima 1 parte
  • ron blanco 1 parte
  • aguardiente 1 parte
  • granadina 1 cdita
  • almíbar 1 cdita
  • champagne c/n
  • rodaja de lima 1

Llenar la coctelera hasta la mitad con hielo molido.
Añadir todas las bebidas excepto el champagne.
Agitar durante 10 segundos.
Servir en un vaso de trago largo y completar con champagne.
Decorar con la rodaja de lima, colocándola en el borde.

Trago de pomelo y manzana

  • Pomelos rosados 2
  • manzana verde 1
  • vino rosado 1 litro
  • hojas de menta
  • hielo

Pelar y cortar los pomelos a vivo.
Cortar las manzanas en rodajas finas.
Mezclar la fruta y agregar el vino rosado o cosecha tardía.
Añadir un puñado de hojitas de menta.
Sumar abundante hielo en cubitos.
Servir bien frío.