• Tomates 6
• huevos 4
• cebollas chicas 1 o 2
• chile picado
• sal y pimienta
• aceite un poquito

Lavar y cortar los tomates en rodajas.
Calentar un poco de aceite y saltear la cebolla, añadir los tomates y una pizquita de chile.
Cocinar lentamente 3´.
Cascar los huevos en la sartén y mezclar bien.
Salpimentar a gusto.
Cocinar 3´ más.
Servir bien caliente.