• Manzanas verdes 2 o 3
• jugo de limón
• queso blanco 200 g
• kero 4 cdas soperas
• copos de arroz o maíz

Cortar las manzanas en rodajas.
Rociar con jugo de limón para que no oscurezcan.
Mezclar el queso blanco con el kero.
Untar las rodajas de manzana.
Servir como canapés, decorados con copos.