- Palta 1
- choclo al natural 200 g
- tomates en conserva 200 g
- cebolla 1/2
- hojas de cilantro
- nachos
- queso cheddar rallado
Cortar al medio la palta y quitar el carozo.
Retirar la pulpa con una cuchara.
Mezclar con el choclo escurrido y los tomates con su jugo.
Sumar la cebolla en trocitos y las hojas de cilantro picadas.
Acomodar los nachos en una asadera.
Bañar cada nacho con la salsa preparada.
Espolvorear con el queso rallado.
Llevar a horno caliente y gratinar.