- Harina leudante 1 1/2 taza
- coco rallado 1/2 taza
- azúcar 3/4 taza
- queso crema 150 g
- huevo 1
- esencia de vainilla
- chocolate cobertura c/n
Mezclar la harina, el coco y el azúcar.
Añadir el queso crema y el huevo.
Mezclar bien y perfumar con esencia de vainilla.
Formar una masa y llevar a la heladera media hora.
Hacer bolitas y acomodarlas en una placa enmantecada.
Cocinar en horno precalentado, a temperatura medio alta, 10´.
Retirar, dejar enfriar y decorar con chocolate.