• Lomito ahumado 250 g
• mayonesa 4 cdas
• ciboulette picada 2 cdas
• queso chubut 180 g

Picar el lomito.
Mezclar con la mayonesa y la ciboulette.
Untar con esta preparación el queso chubut cortado en láminas.
Enrollar y envolver en papel film.
Dejar en la heladera una hora y retirar en el momento de servir.
Presentar cada rollito cortado en dos.