• Puré de caja 1
• verduras
• Opcionales:
• huevo
• pan rallado
• aceite

Preparar el puré con la mitad del líquido que indica el envase.
Extender en caliente sobre un papel film.
Distribuir encima las verduras que elija previamente salteadas.
Enrollar a modo de pionono.
Dejar enfriar y cortar en rodajas.
Variante: pasar las rodajas por huevo y pan rallado.
Freír en aceite caliente o dorar al horno.
Acompañar con ensalada de hojas verdes.
Una alternativa es preparar una ensalada con rúcula, aceitunas negras, ajo y queso rallado.