• Arroz 300 g
• zanahoria 1
• arvejas 1/4 taza
• cebolla 150 g
• camarones pelados 200 g
• sal
• pimienta
• ajinomoto
• azúcar
• aceite

Cocinar el arroz al dente y colar bien.
Cortar la cebolla y la zanahoria en brunoise (cubitos).
Verter en el wok un chorrito de aceite, calentar bien.
Incorporar la zanahoria y rehogar 2´.
Añadir la cebolla y cocer 1´ más.
Agregar los camarones previamente salteados y las arvejas cocidas.
Remover y cocinar unos segundos.
Sumar el arroz y mezclar.
Condimentar a gusto y saltear medio minuto.
Servir.