• Para 1 porción:
• Pan lácteo 1 rodaja
• aceite
• queso fresco o moozarella 1 feta
• anchoas 2 filetes
• huevo 1
• salsa de tomates 1 cda.

Freír el pan en poco aceite, disponerlo en una cazuelita, cubrir con el queso y las anchoas.
Cascar el huevo, sazonarlo, bañar con la salsa de tomates y hornear 15´.