• Queso roquefort
• queso fontina
• queso timbo
• ananá 1 rodaja
• manzana 1/4
• naranja 1/2
• ciruela seca o pasa 1
• crema de leche 50 cc
• mayonesa o ketchup 1 cda
• sal y pimienta

Para preparar cada copa acomodar el ananá y la manzana cortados en cubos en el fondo de la misma.
Distribuir la naranja en gajos.
Sobre la fruta colocar el queso cortado en bolitas con la cucharita, 4 bolitas de cada uno.
Acomodar la ciruela pasa y cubrir con la crema de leche mezclada con mayonesa o ketchup, sal y pimienta.