- Fettucini 500g
- sardinas en aceite 2 latas
- morrones rojos envasados 6
- aceitunas negras 100g
- huevos duros 2
- aceite de oliva 2 cdas
Cocinar los fettucinis al dente en agua con sal y unas gotas de aceite.
Pasarlos por agua fría y escurrir bien, echarlos en una fuente.
Escurrir y desmenuzar las sardinas con un tenedor, añadir las yemas ralladas, los morrones en trocitos y las aceitunas picadas.
Incorporar el aceite y mezclar bien.
Añadir a los fideos, revolver todo y servir.