• Macarrones secos 250 g
• morrones rojos 2
• morrones amarillos 2
• aceitunas negras 30 g
• manteca
• sal
• pimienta
• orégano
• perejil
• nueces picadas

Hervir los fideos en abundante agua hirviendo con sal.
Colar cuando estén al dente.
Escurrir y refrescar.
Aparte cocer los morrones al horno.
Pelarlos y cortarlos en tiras.
Mezclar los macarrones con los morrones cortados.
Condimentar con sal, pimienta y perejil picado.
Añadir las aceitunas en trocitos.
Acomodar en una fuente enmantecada.
Distribuir trocitos de manteca sobre la superficie.
Espolvorear con orégano y nueces picadas.
Gratinar en horno bien caliente y servir.