- Merluza 1
- jugo de limón
- sal y pimienta
- aceite c/n
- crema de leche 200cc
- mostaza 2 cdas o más
Condimentar la merluza con sal, pimienta y jugo de limón, a gusto.
Disponerla en una fuente para horno aceitada.
Verter encima la crema batida con mostaza.
Llevar al horno 20´.