- Pastas rellenas 2 cajas
- crema de leche 200cc
- queso roquefort 100g
- nueces molidas 100g
- coñac o vino blanco 1 copita
- sal
- pimienta negra
Pisar el roquefort y calentar en una cacerolita junto con la crema, a fuego suave, incorporar el vino y las nueces, salpimentar.
Servir con las pastas cocidas.Espolvorear con queso rallado, si se desea.