• Queso provolone 1 rodaja gruesa
• longaniza
• tomate
• aceite
• orégano
• queso rallado

Tomar un cuadrado de papel de aluminio y acomodar sobre él el queso provolone cubierto con rodajitas de longaniza y tomate.
Rociar con un poco de aceite y condimentar con orégano y queso rallado a gusto.
Envolver a modo de paquetito y hornear de 15 a 20´.
Servir.