- Salmón ahumado
- mayonesa
- jugo de naranja 1 cda
- ketchup 1 cda
- mostaza una pizca
- cognac 1 cda
- pimienta
Mezclar la mayonesa con el jugo de naranja.
Añadir el ketchup y la mostaza.
Incorporar el cognac y pimentar a gusto.
Servir el salmón cortado en láminas acompañado por la salsa preparada.
Completar, si gusta, con camarones.