- Cebolla picada 1
- choclo 1 lata
- sal y pimienta
- yemas 3
- salsa blanca ½ l
- queso rallado 2 cdas
- claras 3
- manteca
- Optativos:
- pan rallado
- azúcar
Rehogar la cebolla picada, añadir los granos de choclo y salpimentar.
Mezclar con las yemas batidas, la salsa blanca y el queso rallado.
Por último incorporar las claras a nieve, mezclar en forma envolvente.
Verter la preparación en molde enmantecado y espolvoreado con pan rallado o azúcar a gusto.
Cocinar en horno caliente hasta que se dore ligeramente.
Retirar y servir antes que se baje.
Me salvaste! Solo tenía latas de todo tipo, algún lacteo y huevos en la heladera!! Y nunca me falta la salsa blanca en polvo…Me encantó el toque de azucar! GRACIAS! Esta la tenés que linkear en una nueva categoría “Recetas fáciles con latas” … cha chauuu!
Laura
Gracias por tu visita y comentario 🙂
Seguí tu sugerencia y ahora esta receta entra dentro de la categoría de Comidas rápidas (es decir, fáciles de preparar).
Saludos