- Tallarines al huevo 500 g
- atún en aceite 1 lata
- salsa de tomate 500 cc
- alcaparras 100 g
- sal
- perejil picado
Cocinar la pasta al dente, en agua con sal; colar.
Escurrir el atún, mezclar con la salsa de tomate y las alcaparras.
Calentar bien y bañar los tallarines.
Al servir espolvorear la superficie con perejil picado.