- Manteca 100 g
- ralladura de naranja 1 cda
- jugo de naranja 1 cda
- cognac 2 cdas
- pimienta blanca
- sal
Batir la manteca a punto crema.
Añadir la ralladura y el jugo de naranja.
Sumar el cognac y una pizca de sal y pimienta.
Servir con tostaditas y pancitos.