Pomelo para picar

  • Pomelo
  • aceitunas descarozadas
  • queso en cubitos
  • pepinitos
  • fiambres ( jamón cocido, salame, mortadela, etc) en cubitos
  • morrones verdes o rojos en cuadraditos

Cortar el pomelo a la mitad.
Acomodarlo en una fuente chica.
Pinchar en él palillos en cuyos extremos se pinchan aceitunas, queso, pepinitos, fiambres, morrones, etc…
Es una buena presentación para acompañar el copetín.

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