• Salchichas 12
• tapas de empanadas 12
• mostaza
• cebolla picada y rehogada a gusto
• huevo para pintar

Untar las tapas de empanadas con mostaza.
Colocar en un extremo de la tapa 1 salchicha de viena.
Si gusta disponer sobre ella un poco de cebolla cocida en manteca.
Enrollar para envolver la salchicha.
Pintar con huevo batido y hornear.
Si lo desea puede hacerlas fritas.