• Tapas para empanadas 12
• pechuga de pollo cocida 1
• jamón cocido 100 g
• queso crema 1/2 pote
• queso rallado 50 g
• perejil picado
• sal
• pimienta

Procesar el pollo, el jamón y el queso crema.
Salpimentar a gusto.
Añadir el queso rallado y el perejil picado.
Formar canastitas con la masa de empanadas.
Acomodarlas en una placa enmantecada.
Rellenar con la mezcla de pollo.
Cocinar en horno medio hasta dorar.