- Supremas de pollo 6
- Salsa:
- queso Philadelphia 200 g
- crema de leche 3 o 4 cdas
- leche 60 cc
- caldo de pollo 250 cc
- cilantro picado 1/2 taza
- sal
- pimienta
Salsa: licuar los ingredientes enumerados hasta obtener una salsa cremosa.
Colocar las supremas en una fuente refractaria.
Bañar con la salsa y tapar con papel de aluminio.
Llevar a horno precalentado y cocinar a temperatura media de 30 a 40 minutos