• Pollo 1
• choclo cremoso 1 lata
• calabaza 1
• cebollas de verdeo 3
• ají molido ½ cdita
• pan rallado ½ taza
• huevos 4
• aceite 2 cdas
• manteca 50g
• sal y pimienta

Deshuesar el pollo, condimentarlo con sal y pimienta a gusto, untarlo con manteca.
Cortar la calabaza a la mitad, retirar las semillas y cocinarla hasta que la pulpa esté tierna.
Cortar las cebollas de verdeo en rodajitas y saltearlas en aceite.
Mezclar el choclo desgranado y cremoso con la pulpa de calabaza y la cebolla salteada.
Salpimentar a gusto y agregar el ají molido.
Aparte, batir ligeramente los huevos, añadirles el pan rallado y unirlos a la preparación anterior.
Rellenar el pollo, coser las aberturas y colocarlo en una asadera con un poco de agua.
Hornear aproximadamente 1 hora.