- Bifecitos de lomo 8
- caldo de verduras 1 taza
- cebollas 2
- harina 2 cdas
- orégano
- perejil
- laurel
- pimienta negra
- leche 1/2 taza
Cortar la cebolla en aros y rehogar con caldo de verduras.
Condimentar los bifecitos con pimienta recién molida y sellarlos en una sartén o a la plancha.
Incorporar la carne a la cacerola y cocinar junto a la cebolla y las hierbas picadas.
Añadir la harina disuelta en la leche y cocer hasta que hierva y espese.
explicación fácil me gusto gracias