• Lomo 8 cubos
• lemon grass 4
• morrón amarillo 4 cubos
• tomates pequeños 4
• salsa de soja
• aceite de oliva
• pimienta

Condimentar el lomo con la salsa de soja, el aceite de oliva y la pimienta molida.
Insertar en forma alternada la carne, el morrón y el tomate en el lemon grass.
Cocinar a la plancha hasta que la carne quede a punto.
Servir enseguida.