• Arvejas congeladas 2 tazas
• salsa pomarola 1 lata
• huevos 4
• carne asada
• sal

Mezclar las arvejas con la salsa pomarola.
Añadir un trozo de carne cocida cortada en cubitos.
Calentar bien, hacer cuatro huecos y cascar allí los huevos.
Salar a gusto y cocer tapado unos minutos.
Nota: un plato ideal para aprovechar sobrantes de carne vacuna o de ave cocida.