• Discos de masa hojaldrada 2
• carne ½ kg
• choclo desgranado 400g
• aceitunas verdes
• pasas de uva sin semillas
• aceite
• comino
• sal
• ají molido
• azúcar 2 cdas

Saltear la carne en aceite, condimentar y agregar las aceitunas, las pasas de uva y el choclo.
Forrar una tartera enmantecada con uno de los discos de masa y colocar encima el relleno de carne.
Cubrir con el otro disco de masa, hacer un repulgue en el contorno.
Espolvorear la superficie con azúcar y cocinar en horno algo fuerte (200°) hasta dorar la masa y la cubierta.
Servir caliente.