• Solomillo 4 filetes
• zapallito 1/2
• chauchas 150 g
• zanahoria 1
• morrón verde 1/2
• morrón rojo 1/2
• papa 1
• arvejas congeladas 150 g
• salsa de soja 1 cda
• aceite 2 cdas
• sal

Lavar y cortar todas las verduras en cubitos.
Cocinar en agua con sal la zanahoria, la papa, el zapallito, las chauchas y las arvejas.
Calentar el aceite en un wok.
Saltear las verduras 3 o 4 minutos, remover con cuchara de madera.
Rociar con la salsa de soja y reservar.
Asar los solomillos, salar a gusto y servir con el salteado.