- Huevos 4
- queso emmental 200g
- manteca 40g
- crema de leche 40 cc
- nuez moscada
- sal
Untar con manteca 4 moldes individuales.
Espolvorear con queso rallado y colocar un huevo entero en cada uno, salar un poquito.
Cubrir con la crema sazonada con nuez moscada y espolvorear nuevamente con queso.
Añadir un trocito de manteca y cocinar al horno durante 15´.